Haku

Aineiston käyttöoikeudet
Luvanvarainen käyttö / ei tiedossa <!-- tämä kommentti on lisätty tämän takia: RecordDriver/DefaultRecord/image-rights.phtml -->
QR-koodi

Tämän aineiston tarjoaa

  • Kansallinen audiovisuaalinen instituutti

Sokeri pohjalla

Nuori tutkija on kiinnostunut sokerin merkityksestä ruokavaliossa, mutta suhtautuu ennakkoluuloisesti valmistuksen hygieenisyyteen. Niinpä professori lähettää naisen sokeritehtaalle tutustumaan tuotantoon. Hänelle kerrotaan Suomen sokeriteollisuuden historiasta ja esitellään sokerin valmistuksen vaiheet sekä työntekijöiden terveydenhoitoa ja asuinoloja